อาหารบำรุงตับ อาหารที่ควรจะกินเพื่อบำรุงตับนั้นจะเป็นประเภทที่จะช่วยให้มีอายุยืนยาว และเสี่ยงเป็นมะเร็งลดลง และช่วยให้ไขมันพอกตับน้อยลง โรคที่เกี่ยวกับตับชนิดต่างๆ การบำรุงตับสำคัญมากๆเพราะตับมีหน้าที่ในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย สร้างโปรตีน เก็บกักวิตามิน แร่ธาตุต่างๆ ถ้าตับเราดี สุขภาพต่างๆก็จะดีตามไปด้วย
อาหารบำรุงตับ ที่ควรกินและช่วยบำรุงตับที่ช่วยให้มีอายุยืนยาวมากขึ้น
- กาแฟ สามารถช่วยให้ตับมีการทำงานที่ดีขึ้น ลดอัตราเสี่ยงของการเป็นตับแข็ง ลดการอักเสบของตับต่างๆ แนะนำว่าควรจะเป็นกาแฟดำ และดื่มไม่ควรเกินวันละ1-2 แก้วต่อวัน
- ชา ชาดำ ชาจีน ชาเขียว เป็นชาที่ไม่ได้ผสมนม น้ำตาล ประมาณ 2-4 แก้ว ต่อวัน จะช่วยให้ผลเลือดดีขึ้น การทำงานของตับก็จะดีขึ้นด้วย
- พืชตระกูลเบอรี่ เช่นบลูเบอรี่ สตรอเบอรี่ มีวิตามินมากมาย ช่วยไม่ให้ตับเสื่อมเร็ว ลดความเสี่ยงมะเร็งต่างๆได้ด้วย
- องุ่นและเมล็ดองุ่น หรือองุ่นที่ทำการสกัดเป็นเม็ดมาแล้ว ช่วยเพิ่มให้ตับทำงานได้ดีขึ้น ช่วยป้องกันการเสื่อมสลายของเซลล์ตับ ช่วยให้ลดอัตราการเสี่ยงเป็นมะเร็งต่างๆ
- ผักบล็อคโคลี เป็นผักสีเขียวที่มีประโยชน์เยอะมากๆ มีวิตามินสูง มีเอนไซน์ที่สามารถกำจัดสารพิษต่างๆในร่างกายเพิ่มขึ้น เซลล์ของตับถูกทำลายลดลง
- ถั่ว ต่างๆ เมล็ดทานตะวันก็ได้ จะมีไขมันชั้นดี โปรตีนชั้นดี และกากใยชั้นดี ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ทำให้ร่างกายแข็งแรง
- ปลาที่มีไขมันมากๆ เช่นปลาแซลมอน ปลาทูน่า พวกนี้จะมีไขมันชนิดดี จะเข้าไปแทนที่หรือไล่ไขมันชนิดไม่ดีในตับให้ออกไปได้ ลดอัตราเสี่ยงเป็นโรคหัวใจ ช่วยให้ผลเลือดของตับดีขึ้น
- น้ำมันมะกอก เป็นกลุ่มน้ำมันดีที่จะช่วยบำรุงตับ ลดปริมาณไขมันพอกตับลง เวลาทานควรจะทานกับสลัดจะประโยชน์สูงสุด หรือ ทานวันละ 1-2 ช้อนชา ไม่ควรจะปรุงด้วยอุณหภูมิสูงๆเพราะน้ำมันมะกอกไม่ชอบความร้อน
ฝากกดติดตามธุรกิจความสวยความงาม
บทความที่น่าสนใจอาหารบำรุงสายตา ที่มนุษย์ยุคโควิด 19 ห้ามพลาด
